Gartenkresse

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Reich an Vitamin A, C und K
  • Geringe Kaloriendichte

Gartenkresse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Aktualisiert 29.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gartenkresse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

32
Kalorien
5.5 g
Kohlenhydrate
2.6 g
Protein
0.7 g
Fett
pro 100g
Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate5.5 g
Zucker (gesamt)0.5 g
Natürlich0.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe1.5 g
Löslich0.5 g
Unlöslich1 g
Protein2.6 g
Fett0.7 g
Gesättigt0.1 g
Ungesättigt0.6 g
Natrium43 mg

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Reich an Vitamin A, C und K
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Antioxidantien
  • Geringe Kaloriendichte
  • Keine signifikante Proteinquelle

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gartenkresse?

Gartenkresse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Gartenkresse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gartenkresse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gartenkresse den Blutzucker?

Gartenkresse hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Gartenkresse in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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