Frische Sahne
Glykämischer Index noch nicht gemessen
- Niedriger Kohlenhydratgehalt
- Sehr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Frische Sahne hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2.9 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Aktualisiert 26.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Es liefert mehr Protein, weniger gesättigte Fette und eine ähnliche Cremigkeit bei einer geringeren Kalorienbelastung.
Magerquark - GL 1 pro 100 g Es enthält insgesamt weniger Fett, insbesondere gesättigte Fettsäuren, und ist proteinreicher für eine bessere Blutzuckerregulation.
Magerquark - GL 1 pro 100 g Es ist milchfrei, enthält kein gesättigtes Fett und bietet eine Option mit niedrigem glykämischen Index und hohem Proteingehalt.
Seidentofu
Formen von Sahne
- GI 30 · GL 1 pro 100 g
Sahne - GI 10 · GL 0.4 pro 100 g scallion
Frühlingszwiebelcreme - GI 15 · GL 1 pro 100 g semi skimmed
Sahne 18% - Mascarpone-Pistazien-Dessert mit natürlichem SüßungsmittelGI 20 · GL 2 pro 100 g pistachiomascarpone
- GI 55 · GL 11 pro 100 g strawberry
Erdbeercreme - GI 65 · GL 14 pro 100 g vanilla
Vanillecreme - GI 55 · GL 15 pro 100 g chocolate
Schlagsahne mit kakao - +8 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Frische Sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 300 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.9 g |
| Zucker (gesamt) | 2.9 g |
| Natürlich | 2.9 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.1 g |
| Fett | 30 g |
| Gesättigt | 19 g |
| Ungesättigt | 11 g |
| Natrium | 35 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger Kohlenhydratgehalt
- Kein Zuckerzusatz
- Sehr hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Niedriger Proteingehalt
- Fehlt an Ballaststoffen
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Frische Sahne?
Der glykämische Index von Frische Sahne wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2.9 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Frische Sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Frische Sahne ist nicht gemessen. Bei 2.9 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Welche Form von Sahne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sahne in dieser Datenbank hat Frühlingszwiebelcreme die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
Prüfen Sie Frische Sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
