Farfalle
Niedriger GI
GL 22.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 15 pro 100 g
- Niedrige Verarbeitung
- Mittlerer glykämischer Last
Farfalle hat einen glykämischen Index von 50, gleich wie reines Gekochte Pasta (50). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 22.5.
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 6 pro 100 g Edamame-Spaghetti bieten ein ähnliches Pasta-Erlebnis, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 6 im Vergleich zu 15, was zu einem wesentlich geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.
Edamame-nudeln - GL 0.5 pro 100 g Zucchininudeln sind eine hervorragende glykämiearme Alternative mit einer vernachlässigbaren GL von 0,5, die den durch herkömmliche Pasta verursachten Blutzuckeranstieg verhindert.
Zucchini-spiralen
Formen von Gekochte Pasta
- GI 50 · GL 15 pro 100 g
Gekochte Pasta - GI 45 · GL 9 pro 100 g wholetomato sauce
Vollkornnudeln mit hausgemachter zuckerfreier tomatensauce - GI 45 · GL 12 pro 100 g wholeboiled
Gekochte Vollkornnudeln - Pasta mit FischragoutGI 55 · GL 12 pro 100 g fish ragu
- Tricolore-Pasta (gekocht)GI 50 · GL 13 pro 100 g tricolore
- GI 50 · GL 15 pro 100 g cooked
Gekochte pasta - Weißer NudelteigGI 50 · GL 15 pro 100 g white
- +16 weitere
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Farfalle ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 157 kcal |
| Kohlenhydrate | 30.9 g |
| Zucker (gesamt) | 0.6 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.8 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 0.9 g |
| Gesättigt | 0.2 g |
| Ungesättigt | 0.2 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige Verarbeitung
- Niedriger Fettgehalt
- Kein zugesetzter Zucker
- Mittlerer glykämischer Last
- Nährstoffarmer Ballaststoffgehalt
- Mäßige Menge an Kohlenhydraten
Allergene
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Farfalle?
Farfalle hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 22.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 15.
Ist Farfalle gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Farfalle hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochte Pasta hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochte Pasta in dieser Datenbank hat Vollkornnudeln mit hausgemachter zuckerfreier tomatensauce die niedrigste glykämische Last (9 pro 100 g).
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