Eru-Blätter
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Geringer Proteingehalt im Vergleich zu tierischen Quellen
Eru-Blätter hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 31.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Eru-Blätter ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 43 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0.8 g |
| Natürlich | 0.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Löslich | 1.2 g |
| Unlöslich | 2.8 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.6 g |
| Natrium | 15 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen
- Niedriger glykämischer Index
- Geringer Proteingehalt im Vergleich zu tierischen Quellen
- Kann bei unzureichender Garung Antinährstoffe enthalten
- Begrenzter Fettgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Eru-Blätter?
Eru-Blätter hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Eru-Blätter gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Eru-Blätter hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Eru-Blätter den Blutzucker?
Eru-Blätter hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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