Sautierte Endivie

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Enthält zugesetztes Salz

Sautierte Endivie hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Endivie (15).

Aktualisiert 05.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Endivie

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Sautierte Endivie ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser
Logi app, food index screen

Nährwertangaben (pro 100g)

45
Kalorien
4 g
Kohlenhydrate
1.5 g
Protein
2.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate4 g
Zucker (gesamt)1.5 g
Natürlich1.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3.5 g
Löslich1.1 g
Unlöslich2.4 g
Protein1.5 g
Fett2.5 g
Gesättigt0.4 g
Ungesättigt2.1 g
Natrium120 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Mikronährstoffen
  • Enthält zugesetztes Salz
  • Geringe Menge an zugesetztem Fett (Olivenöl)

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Sautierte Endivie?

Sautierte Endivie hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Sautierte Endivie gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Sautierte Endivie hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Endivie hat die niedrigste glykämische Last?

Sautierte Endivie hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Endivie in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Sautierte Endivie in der Logi-App mit Ihrer Portion.

Food diary cheat sheet

Kostenloses PDF — 3 Seiten

Dein Wochen-Ernährungstagebuch

Mahlzeiten, glykämische Last & Stimmung erfassen. Muster in 3 Wochen erkennen.

Kein Spam. Jederzeit abmeldbar.