Erbsenpüree
Niedriger GI
GL 10.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 7 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt für die Verdauung
- Mittlerer glykämischer Index
Erbsenpüree hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 10.5.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Erbsenpüree ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 80 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.5 g |
| Zucker (gesamt) | 4.5 g |
| Natürlich | 4.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Löslich | 1.5 g |
| Unlöslich | 3.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt für die Verdauung
- Geringe Fett- und Kaloriendichte
- Mittlerer glykämischer Index
- Mittlere Kohlenhydratdichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erbsenpüree?
Erbsenpüree hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 10.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 7.
Ist Erbsenpüree gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erbsenpüree hat einen niedrigen glykämischen Index (51) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Erbsenpüree den Blutzucker?
Erbsenpüree hat eine glykämische Last von 7 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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