Erbse
Niedriger GI
GL 7.2 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Enthält verdauliche Kohlenhydrate
Erbse hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Erbse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 81 kcal |
| Kohlenhydrate | 14.5 g |
| Zucker (gesamt) | 5.7 g |
| Natürlich | 5.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 5.1 g |
| Löslich | 1.8 g |
| Unlöslich | 3.3 g |
| Protein | 5.4 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Pflanzliches Protein und Mikronährstoffe
- Niedrige glykämische Last
- Enthält verdauliche Kohlenhydrate
- Natürlich vorkommender Zucker
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Erbse berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erbse?
Erbse hat einen glykämischen Index von 51 (Niedrig) und eine glykämische Last von 7.2 pro 100 g.
Ist Erbse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erbse hat einen niedrigen glykämischen Index (51) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Erbse den Blutzucker?
Erbse hat eine glykämische Last von 7.2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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