Englische Gurke

Englische Gurke

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 10/10

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Englische Gurke hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Englische Gurke unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Englische Gurke ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
15
Kalorien
3.6g
Kohlenhydrate
0.7g
Protein
0.1g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Extrem niedriger glykämischer Load und Index
  • ✓ Sehr niedriger Kalorien- und Zuckergehalt
  • ✓ Minimale Verarbeitung
  • ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
  • ✗ Minimales Protein
  • ✗ Begrenzte Vielfalt an Mikronährstoffen

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien15 kcal
Kohlenhydrate3.6g
Zucker (gesamt)1.7g
Natürlich1.7g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe0.5g
Löslich0.2g
Unlöslich0.4g
Protein0.7g
Fett0.1g
Gesättigt0.02g
Ungesättigt0.08g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Englische Gurke?

Englische Gurke hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Englische Gurke gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Englische Gurke hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Englische Gurke den Blutzucker?

Englische Gurke hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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