Geschälte Gurke

GI 15 · NiedrigGL 0.3 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 0.3 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Sehr kalorienarm
  • Geringer Proteingehalt

Geschälte Gurke hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Gurke (15).

Aktualisiert 01.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Gurke

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Geschälte Gurke ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

12
Kalorien
2.2 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Protein
0.1 g
Fett
pro 100g
Kalorien12 kcal
Kohlenhydrate2.2 g
Zucker (gesamt)1.5 g
Natürlich1.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0.5 g
Löslich0.15 g
Unlöslich0.35 g
Protein0.6 g
Fett0.1 g
Gesättigt0.02 g
Ungesättigt0.08 g
Natrium2 mg

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Sehr kalorienarm
  • Hoher Wassergehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Geringer Proteingehalt
  • Geringer Ballaststoffgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Geschälte Gurke?

Geschälte Gurke hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.3 pro 100 g.

Ist Geschälte Gurke gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Geschälte Gurke hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Gurke hat die niedrigste glykämische Last?

Geschälte Gurke hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gurke in dieser Datenbank (0.3 pro 100 g).

Prüfen Sie Geschälte Gurke in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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