Eiweißbrötchen
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mäßig verarbeitet
Eiweißbrötchen hat einen glykämischen Index von 25, niedriger als reines Brötchen (73).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Brötchen
- GI 73 · GL 34.3 pro 100 g
Brötchen - GI 25 · GL 2 pro 100 g low carb
Kohlenhydratarmes Brötchen - EiweißbrötchenGI 45 · GL 14 pro 100 g high protein
- GI 53 · GL 23 pro 100 g multigrain
Mehrkornbrötchen - GI 74 · GL 31.6 pro 100 g whole
Vollkornbrötchen - GI 75 · GL 34 pro 100 g fried
Gebratenes Brötchen - GI 75 · GL 37.9 pro 100 g gluten free
Glutenfreies Brötchen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Eiweißbrötchen ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 4.5 g |
| Protein | 20 g |
| Fett | 6 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 4 g |
| Natrium | 500 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßig verarbeitet
- Enthält zugesetztes Natrium
- Geringere Mikronährstoffdichte als unverarbeitete Lebensmittel
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Eiweißbrötchen berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Eiweißbrötchen?
Eiweißbrötchen hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Eiweißbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Eiweißbrötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Brötchen hat die niedrigste glykämische Last?
Eiweißbrötchen hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Brötchen in dieser Datenbank (2 pro 100 g).
Prüfen Sie Eiweißbrötchen in der Logi-App mit Ihrer Portion.
