Eingelegtes gemüse
Niedriger GI
GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
Eingelegtes gemüse hat einen glykämischen Index von 20, niedriger als reines Gemischtes Gemüse (50). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Aktualisiert 28.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
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Eingelegtes gemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 60 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 0.5 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 900 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Enthält Ballaststoffe und Mikronährstoffe
- Gemüsebasiert
- Hoher Natriumgehalt
- Moderate Verarbeitung
- Enthält zugesetztes Öl
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Eingelegtes gemüse?
Eingelegtes gemüse hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Eingelegtes gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Eingelegtes gemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gemischtes Gemüse hat die niedrigste glykämische Last?
Eingelegtes gemüse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Gemischtes Gemüse in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Eingelegtes gemüse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
