Caprese-Salat
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Rich in antioxidants
- Moderate sodium content
Caprese-Salat hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 13.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Caprese-Salat ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 2.5 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 4.5 g |
| Ungesättigt | 6.5 g |
| Natrium | 220 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Rich in antioxidants
- Contains healthy fats
- Low glycemic load
- Moderate sodium content
- Contains saturated fat
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Caprese-Salat?
Caprese-Salat hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Caprese-Salat gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Caprese-Salat hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Caprese-Salat den Blutzucker?
Caprese-Salat hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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