Gekochte karotte

Gekochte karotte

GI 39 · NiedrigGL 3.2 / Tasse8/10

Niedriger GI

39 GI

GL 3.2 pro Tasse (156 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 8/10
  • Niedrige glykämische Last pro Portion
  • Mäßiger glykämischer Index im gekochten Zustand

Gekochte karotte hat einen glykämischen Index von 39, höher als reines Karotte (35). Eine Tasse (156 g) ergibt eine glykämische Last von 3.2.

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170394 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Karotte

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Gekochte karotte ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen
PortionGrammGL
1 Esslöffel10 g0.2
1 cup, slices156 g3.2

Nährwertangaben (pro 100g)

35
Kalorien
8.22 g
Kohlenhydrate
0.76 g
Protein
0.18 g
Fett
pro 100g
Kalorien35 kcal
Kohlenhydrate8.22 g
Zucker (gesamt)3.45 g
Natürlich3.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe3 g
Löslich0.9 g
Unlöslich2.1 g
Protein0.76 g
Fett0.18 g
Gesättigt0.04 g
Ungesättigt0.05 g
Natrium58 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Niedrige glykämische Last pro Portion
  • Gute Quelle für Ballaststoffe
  • Hoher Wassergehalt zur Hydratation
  • Mäßiger glykämischer Index im gekochten Zustand
  • Geringere Nährstoffdichte im Vergleich zu Blattgemüse

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gekochte karotte berechnen

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekochte karotte?

Gekochte karotte hat einen glykämischen Index von 39 (Niedrig). Eine Tasse (156 g) hat eine glykämische Last von 3.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Gekochte karotte gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekochte karotte hat einen niedrigen glykämischen Index (39) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Karotte hat die niedrigste glykämische Last?

Gekochte karotte hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Karotte in dieser Datenbank (2 pro 100 g).

Prüfen Sie Gekochte karotte in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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