Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta

GI 45 · NiedrigGL 9.6 / Stück7.5/10

Niedriger GI

45 GI

GL 9.6 pro typische Stück (120 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 7.5/10

Hoher Ballaststoffgehalt
Mäßiger Natriumgehalt

Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.

Aktualisiert 25.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

140

Kalorien

18 g

Kohlenhydrate

6.5 g

Protein

4.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	140 kcal
Kohlenhydrate	18 g
Zucker (gesamt)	1.8 g
Natürlich	1.8 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	4.2 g
Löslich	1.3 g
Unlöslich	2.9 g
Protein	6.5 g
Fett	4.5 g
Gesättigt	1.5 g
Ungesättigt	2.5 g
Natrium	320 mg

Verarbeitungsgrad

60%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Hoher Ballaststoffgehalt
Gute Quelle für pflanzliches Protein
Niedriger glykämischer Index
Mäßiger Natriumgehalt
Vorhandensein von gesättigten Fettsäuren aus Feta

Allergene

Enthält: milcheier

Kann enthalten: gluten

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta?

Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta den Blutzucker?

Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse und Feta hat eine glykämische Last von 8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.