Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette

Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
45
Kalorien
5.5g
Kohlenhydrate
1.7g
Protein
2.2g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • ✓ Sehr niedriger glykämischer Wert
  • ✓ Quelle von Ballaststoffen und Vitaminen
  • ✓ Kein zusätzlicher Zucker
  • ✗ Durchschnittlicher Natriumgehalt
  • ✗ Keine Angaben zum Verarbeitungsgrad

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate5.5g
Zucker (gesamt)2.2g
Natürlich2.2g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.3g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein1.7g
Fett2.2g
Gesättigt0.3g
Ungesättigt1.9g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette?

Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette den Blutzucker?

Blumenkohlsalat mit kräutern und vinaigrette hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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