Ballonblumenwurzel
Niedriger GI
GL 3 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Enthält einige natürliche Zucker
Ballonblumenwurzel hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig).
Aktualisiert 22.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Ballonblumenwurzel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.17 g |
| Natrium | 30 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedrige glykämische Last
- Reich an Mikronährstoffen
- Enthält einige natürliche Zucker
- Kann bei empfindlichen Personen leichte Bitterkeit verursachen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ballonblumenwurzel?
Ballonblumenwurzel hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig) und eine glykämische Last von 3 pro 100 g.
Ist Ballonblumenwurzel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ballonblumenwurzel hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Ballonblumenwurzel den Blutzucker?
Ballonblumenwurzel hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Ähnliche Lebensmittel
Prüfen Sie Ballonblumenwurzel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
