Auberginen-Tempura
Mittlerer GI
GL 10 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe aus der Aubergine
- Moderate glykämische Last
Auberginen-Tempura hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).
Aktualisiert 18.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Auberginen-Tempura ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 160 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 2.5 g |
| Zugesetzt | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 9 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 7.2 g |
| Natrium | 260 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe aus der Aubergine
- Liefert ungesättigte Fettsäuren
- Auf Gemüsebasis
- Moderate glykämische Last
- Frittiert (höherer Fettgehalt)
- Raffiniertes Mehl im Teig
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Auberginen-Tempura berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Auberginen-Tempura?
Auberginen-Tempura hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 10 pro 100 g.
Ist Auberginen-Tempura gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Auberginen-Tempura hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Wie beeinflusst Auberginen-Tempura den Blutzucker?
Auberginen-Tempura hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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