Kogt hvid ris
Høj GI
GL 31.6 pr. kop (158 g) · GL 20 pr. 100 g
- Lavt indhold af fedt og mættet fedt
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Kogt hvid ris har et glykæmisk indeks på 73, det samme som almindelig Kogt hvid ris (73). En kop (158 g) giver en glykæmisk belastning på 31.6.
Opdateret 3. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 11 pr. 100 g Det giver en komplet aminosyreprofil og væsentligt flere fibre, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet sammenlignet med hvide ris.
Kogt quinoa - GL 1 pr. 100 g Det er ekstremt lavt på kulhydrater og kalorier, hvilket gør det ideelt til håndtering af insulinresistens uden den glykæmiske påvirkning fra korn.
finthakket blomkål (blomkålsris)
Former af Kogt hvid ris
- GI 73 · GL 20 pr. 100 g
Kogt hvid ris - GI 50 · GL 12 pr. 100 g browncooked
Fuldkorns brun ris - GI 50 · GL 12 pr. 100 g wholelong grain
Langkornet brune ris - GI 54 · GL 12 pr. 100 g wholebrown
Spiret fuldkorns brun ris - Bachelor’s risGI 73 · GL 20 pr. 100 g mærke: bachelors
- GI 73 · GL 20 pr. 100 g steamedwhite
Dampet hvid ris - dampet risGI 73 · GL 20 pr. 100 g steamed
- +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kogt hvid ris er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 10 g | 2 |
| 1 kop | 158 g | 31.6 |
| 1 serving | 158 g | 31.6 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 130 kcal |
| Kulhydrater | 28 g |
| Sukker (i alt) | 0.1 g |
| Naturligt | 0.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0.4 g |
| Opløselig | 0.1 g |
| Uopløselig | 0.3 g |
| Protein | 2.7 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 1 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af fedt og mættet fedt
- Naturligt glutenfri
- Højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
- Lavt indhold af fibre og protein
- Potentiale for hurtig stigning i blodsukkeret
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt hvid ris?
Kogt hvid ris har et glykæmisk indeks på 73 (Højt). En kop (158 g) har en glykæmisk belastning på 31.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 20.
Er Kogt hvid ris godt for personer med insulinresistens?
Kogt hvid ris har et højt glykæmisk indeks (73) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Kogt quinoa.
Hvilken form af Kogt hvid ris har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kogt hvid ris i denne database har Fuldkorns brun ris den laveste glykæmiske belastning (12 pr. 100 g).
Tjek Kogt hvid ris i Logi-appen med din portion.
