Gul kartoffel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Gul kartoffel har et glykæmisk indeks på 58, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 10 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Gul kartoffel over gennemsnittet i glykæmisk indeks.
Gul kartoffel er velegnet i moderate mængder for personer, der overvåger blodsukkerniveauet.
Logi Score: 6/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Moderat fiberindhold
- ✓ Lavt fedt- og natriumindhold
- ✓ Minimalt forarbejdet
- ✗ Moderat glykæmisk belastning
- ✗ Moderat glykæmisk indeks
- ✗ Ikke optimalt for insulinresistens
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 77 kcal |
| Kulhydrater | 17.5g |
| Sukker (i alt) | 0.8g |
| Naturligt | 0.8g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.2g |
| Opløselig | 0.7g |
| Uopløselig | 1.5g |
| Protein | 2g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.03g |
| Umættet | 0.01g |
| Natrium | 6mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Gul kartoffel?
Gul kartoffel har et glykæmisk indeks på 58, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 10 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Er Gul kartoffel godt for personer med insulinresistens?
Gul kartoffel har et moderat glykæmisk indeks (58). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvordan påvirker Gul kartoffel blodsukker?
Gul kartoffel har en glykæmisk belastning på 10 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →