Knedlík
Vysoký GI
GL 30 na 100 g
- Nízký obsah tuku
- Vysoká glykemická nálož
Knedlík má glykemický index 70, vyšší než běžný Klasický knedlík (65).
Aktualizováno 7. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Duřený a rozmačkaný květákGL 1 na 100 g Výrazně nižší obsah sacharidů a glykemická zátěž, což je ideální pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
- GL 11 na 100 g Poskytuje mnohem vyšší obsah vlákniny a bílkovin, což vede k pomalejší a stabilnější reakci hladiny cukru v krvi.
Vařená quinoa - GL 7 na 100 g Vyšší obsah bílkovin a vlákniny ve srovnání s tradičními pšeničnými knedlíky, což vede k nižšímu glykemickému dopadu.
Čočková těstovina s nízkosacharidovou rajčatovou omáčkou
Formy Klasický knedlík
- GI 65 · GL 21 na 100 g
Klasický knedlík - Kimchi knedlíček s masemGI 55 · GL 15 na 100 g kimchimeat
- GI 60 · GL 17 na 100 g goose meat
kachní knedlíčky - GI 55 · GL 18 na 100 g cabbage and mushroom filling
Knedlíky s zelím a houbami - GI 65 · GL 18 na 100 g fried
Smažený knedlíček - GI 65 · GL 21 na 100 g potato cheese
Knedlíky s bramborami a sýrem - GI 70 · GL 31 na 100 g steamed
Párolené knedlíčky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Knedlík je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 43 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2.5 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 6.5 g |
| Tuky | 1.5 g |
| Nasycené | 0.3 g |
| Nenasycené | 1.2 g |
| Sodík | 480 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký obsah tuku
- Bez přidaného cukru
- Vysoká glykemická nálož
- Vysoký glykemický index
- Nízký obsah vlákniny
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Knedlík?
Knedlík má glykemický index 70 (Vysoký) a glykemickou zátěž 30 na 100 g.
Je Knedlík vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Knedlík má vysoký glykemický index (70) a rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. Alternativou s nižší zátěží je Duřený a rozmačkaný květák.
Která forma Klasický knedlík má nejnižší glykemickou zátěž?
Mezi formami Klasický knedlík v této databázi má nejnižší glykemickou zátěž Kimchi knedlíček s masem (15 na 100 g).
Zkontrolujte Knedlík v aplikaci Logi, s vaší porcí.
