Kimchi knedlíček s masem
Střední GI
GL 15 na 100 g
- Obsahuje fermentovanou zeleninu (kimchi)
- Střední glykemická zátěž
Kimchi knedlíček s masem má glykemický index 55, nižší než běžný Klasický knedlík (65).
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- Blanšírované listy pekingského nebo kapustového zelíGL 1 na 100 g Tyto wrapy nabízejí podobný chuťový zážitek jako knedlíčky, ale s výrazně nižší glykemickou zátěží (GL) 1 oproti 15, což vede k mnohem menšímu vlivu na hladinu cukru v krvi.
- GL 1 na 100 g Tofu kůže poskytuje texturu bohatou na bílkoviny podobnou knedlíčkům s minimální glykemickou zátěží (GL) 1, což z ní činí alternativu mnohem šetrnější k hladině cukru v krvi než obaly na knedlíčky vyrobené z obilovin.
Sušená tofu kůže
Formy Klasický knedlík
- GI 65 · GL 21 na 100 g
Klasický knedlík - GI 60 · GL 17 na 100 g goose meat
kachní knedlíčky - GI 55 · GL 18 na 100 g cabbage and mushroom filling
Knedlíky s zelím a houbami - GI 65 · GL 18 na 100 g fried
Smažený knedlíček - GI 65 · GL 21 na 100 g potato cheese
Knedlíky s bramborami a sýrem - KnedlíkGI 70 · GL 30 na 100 g czech
- GI 70 · GL 31 na 100 g steamed
Párolené knedlíčky
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Kimchi knedlíček s masem je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 185 kcal |
| Sacharidy | 27 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 7 g |
| Tuky | 5 g |
| Nasycené | 1.5 g |
| Nenasycené | 2.5 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje fermentovanou zeleninu (kimchi)
- Poskytuje bílkoviny z masa
- Střední glykemická zátěž
- Těsto z průmyslově zpracované mouky
- Vysoký obsah sodíku
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Kimchi knedlíček s masem?
Kimchi knedlíček s masem má glykemický index 55 (Střední) a glykemickou zátěž 15 na 100 g.
Je Kimchi knedlíček s masem vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Kimchi knedlíček s masem má střední glykemický index (55). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Blanšírované listy pekingského nebo kapustového zelí.
Která forma Klasický knedlík má nejnižší glykemickou zátěž?
Kimchi knedlíček s masem má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Klasický knedlík v této databázi (15 na 100 g).
Zkontrolujte Kimchi knedlíček s masem v aplikaci Logi, s vaší porcí.
