Jablko
Nízký GI
GL 9.1 na kus (182 g) · GL 5 na 100 g
- Nízký glykemický index a glykemická nálož
- Obsahuje fruktózu, která ovlivňuje citlivost na inzulín
Jablko má glykemický index 36 (Nízký). Jedna kus (182 g) přidá glykemickou zátěž 9.1.
Zkontrolováno 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #171688 , Tým Logi Nutrition · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 2 na 100 g Obsahuje výrazně méně čistých sacharidů a méně cukru na porci než jablko.
Čerstvé maliny - GL 2 na 100 g Poskytuje lepší poměr vlákniny k cukru, což vede k vyrovnanější hladině glukózy.
Ostružiny - GL 1 na 100 g Prakticky neobsahuje žádný cukr, což z něj činí ideální volbu ovoce pro zvládání inzulínové rezistence.
Avokádo
Formy Jablko
- GI 36 · GL 5 na 100 g red
Červené jablko - GI 36 · GL 5 na 100 g red prince
Červený princ jablko - GI 38 · GL 5 na 100 g gravenstein
gravensteinské jablko - GI 36 · GL 5 na 100 g champion
Jablko Champion - Jablko EnvyGI 36 · GL 5 na 100 g envy
- GI 36 · GL 5 na 100 g sour
Kyselé jablko - GI 36 · GL 5 na 100 g frozen
Mražené jablko
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Jablko je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Porce
| Porce | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 extra small (2-1/2" dia) | 101 g | 5.1 |
| 1 cup, slices | 109 g | 5.5 |
| 1 cup, quartered or chopped | 125 g | 6.3 |
| 1 small (2-3/4" dia) | 149 g | 7.5 |
| 1 medium (3" dia) | 182 g | 9.1 |
| 1 large (3-1/4" dia) | 223 g | 11.2 |
| 1 NLEA serving | 242 g | 12.1 |
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 52 kcal |
| Sacharidy | 14 g |
| Cukry (celkem) | 10 g |
| Přirozené | 10 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 2.4 g |
| Rozpustná | 0.84 g |
| Nerozpustná | 1.56 g |
| Bílkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasycené | 0.03 g |
| Nenasycené | 0.17 g |
| Sodík | 1 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Nízký glykemický index a glykemická nálož
- Dobrý zdroj vlákniny a polyfenolů
- Obsahuje fruktózu, která ovlivňuje citlivost na inzulín
- Střední hustota sacharidů
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Jablko
-
Ovocný cobbler s jablky a lesním ovocem (nízký GI) 45 min · 14 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemické jablečné muffiny se skořicí (nejlepší s mandlovou moukou) 37 min · 12 ingrediencí · snadné -
Jablečné muffiny s kukuřičnou moukou (vhodné pro nízký GI) 45 min · 9 ingrediencí · snadné -
Jablka s arašídovým máslem 3 min · 2 ingrediencí · snadné -
Pečená jablka se skořicí a třešňovo-mandlovou náplní (nízkoglykemická varianta se sladidlem bez cukru) 70 min · 11 ingrediencí · snadné -
Nízkoglykemické Bircher müsli se strouhaným jablkem a vlašskými ořechy 250 min · 8 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemické pečené jablko s ořechovo-skořicovou náplní 45 min · 10 ingrediencí · střední -
Nízkoglykemická ovesná kaše s jablkem a skořicí 20 min · 4 ingrediencí · snadné -
Vepřová panenka na bylinkách s redukcí z karamelizovaných jablek a balzamika 35 min · 8 ingrediencí · střední -
Rödkålssallad (švédský salát z červeného zelí s jablkem a semínky) 15 min · 9 ingrediencí · snadné -
Jablečno-brusinková galetka šetrná k hladině cukru 100 min · 11 ingrediencí · střední -
Polévka z batátů a červené čočky s kari 35 min · 12 ingrediencí · střední
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Jablko?
Jablko má glykemický index 36 (Nízký). Jedna kus (182 g) má glykemickou zátěž 9.1; na 100 g je glykemická zátěž 5.
Je Jablko vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Jablko má nízký glykemický index (36), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Která forma Jablko má nejnižší glykemickou zátěž?
Jablko má nejnižší glykemickou zátěž ze všech forem Jablko v této databázi (5 na 100 g).
Zkontrolujte Jablko v aplikaci Logi, s vaší porcí.
