জুকিনি

GI 15 · কমGL 0.9 / টুকরা9/10

নিম্ন GI

15 GI

টুকরা (196 গ্রাম)-এ GL 0.9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5

Logi স্কোর 9/১০

প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ১৭ ক্যালোরি এবং প্রায় ৯৫% জল থাকে।
প্রোটিনের পরিমাণ খুব কম, প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১.২ গ্রাম, তাই এটি একা খেলে পেট ভরে না।

জুকিনি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি টুকরা (196 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.9 যোগ করে।

পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: Logi পুষ্টি দল (USDA-ভিত্তিক উপাদান, AI-সহায়তায়, মানব-পর্যালোচিত) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন

এর পরিবর্তে

জুকিনি-এর ধরনসমূহ

Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা

স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান

জুকিনি হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।

ওয়েবে চালিয়ে যান

পরিমাণ

পরিমাণ	গ্রাম	GL
1 slice	10 g	0
1 cup, sliced	113 g	0.5
1 small zucchini	118 g	0.6
1 cup, chopped	124 g	0.6
1 medium zucchini	196 g	0.9
1 large zucchini	323 g	1.5

পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)

ক্যালোরি

3.11 g

কার্বোহাইড্রেট

1.21 g

প্রোটিন

0.32 g

চর্বি

প্রতি 100g

ক্যালোরি	17 kcal
কার্বোহাইড্রেট	3.11 g
শর্করা (মোট)	2.5 g
প্রাকৃতিক	2.5 g
যোগ করা	0 g
আঁশ	1 g
দ্রবণীয়	0.3 g
অদ্রবণীয়	0.7 g
প্রোটিন	1.21 g
চর্বি	0.32 g
স্যাচুরেটেড	0.11 g
আনস্যাচুরেটেড	0.11 g
সোডিয়াম	8 mg

প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা

ন্যূনতম

কেন এই স্কোর?

প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ১৭ ক্যালোরি এবং প্রায় ৯৫% জল থাকে।
গ্লাইসেমিক লোড খুব কম, প্রতি ১০০ গ্রামে ১-এর নিচে।
স্পাইরালাইজড রিবন হিসেবে পাস্তার বিকল্প হিসেবে সহজেই ব্যবহার করা যায়, যা খাবারের স্টার্চের পরিমাণ কমায়।
প্রোটিনের পরিমাণ খুব কম, প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ১.২ গ্রাম, তাই এটি একা খেলে পেট ভরে না।
ভাজলে তেল শুষে নেয়: প্যান-ফ্রাইড জুচিনিতে কাঁচা জুচিনির তুলনায় প্রায় তিন গুণ বেশি ক্যালোরি থাকে।
প্রতি ১০০ গ্রামে মাত্র ১ গ্রাম ফাইবার থাকে।