ওট
মধ্যম GI
কাপ (27 গ্রাম)-এ GL 8.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 31.7
- Half a cup (40 g) of dry oats has about 150 kcal, 5 g of protein and 4 g of fibre.
- Carbohydrate-dense: about 68 g per 100 g dry, a glycemic load of about 37 per 100 g and about 15 in a 40 g serving.
ওট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55 (মাঝারি)। একটি কাপ (27 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 8.6 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #173904 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21.8 Barley groats cook into a similarly hearty porridge, with a much lower glycemic index and more fibre.
বার্লি গ্রোটস - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 26 Rye grains or rye flakes cook into porridge the same way, with more fibre and a lower glycemic index.
সম্পূর্ণ রাই শস্য - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.1 Chia seeds soaked in milk make a breakfast pudding with very few digestible carbohydrates and about three times the fibre.
চিয়া বীজ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 Wheat bran adds the same bulk to porridge and muesli, with about four times the fibre and a lower glycemic load.
গমের ভুসি
ওট-এর ধরনসমূহ
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6.6 cooked
সেদ্ধ ওটস - শুকনো স্টিল-কাট ওটসGI 52 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 28.9 steel cut
- পূর্ণ ওটGI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 30.6 whole
- GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36.5 gluten free
গ্লুটেনমুক্ত ওটস - পাতলা ওটসGI 66 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 44.7 quick
- GI 79 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 54.9 instant
ইনস্ট্যান্ট ওটস
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ওট হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 5 g | 1.6 |
| 1/3 cup | 27 g | 8.6 |
| 1/2 cup | 40 g | 12.7 |
| 1 bowl of porridge (dry oats) | 40 g | 12.7 |
| 1 cup | 81 g | 25.7 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 379 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 67.7 g |
| শর্করা (মোট) | 0.99 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 10.1 g |
| দ্রবণীয় | 3 g |
| অদ্রবণীয় | 7.1 g |
| প্রোটিন | 13.15 g |
| চর্বি | 6.52 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.13 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5.39 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- Half a cup (40 g) of dry oats has about 150 kcal, 5 g of protein and 4 g of fibre.
- Oats contain beta-glucan, a soluble fibre that makes porridge thick and filling.
- A whole grain with almost no sugar: about 1 g per 100 g.
- Carbohydrate-dense: about 68 g per 100 g dry, a glycemic load of about 37 per 100 g and about 15 in a 40 g serving.
- Quick and instant oats cook softer and have a higher glycemic index than rolled or steel-cut oats.
- Sugar, honey or syrup on top can easily double the carbohydrates of a bowl.
অ্যালার্জেন
ওট দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ওট এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ওট-এর গ্লাইসেমিক সূচক 55 (মাঝারি)। একটি কাপ (27 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 8.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 31.7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ওট কি উপযুক্ত?
ওট-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (55)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো বার্লি গ্রোটস।
কোন ওট-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ওট-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সেদ্ধ ওটস-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (6.6 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ওট দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
