Бородински хляб
Нисък ГИ
ГЛ 20 на 100 г
- Добър източник на диетични фибри
- Значителен гликемичен товар на порция
Бородински хляб има гликемичен индекс 50, същият като на обикновената пълнозърнест ръжен хляб (50).
Актуализирано 6.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 16 на 100 г Покълването намалява антинутриентите и понижава общия гликемичен отговор в сравнение с традиционния ръжен хляб.
Пълнозърнест хляб с покълнали зърна - ГЛ 0.1 на 100 г Той е със значително по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни мазнини, което го прави идеален за справяне с инсулиновата резистентност.
Смес от смляно ленено семе и вода (ленено яйце) - ГЛ 1 на 100 г Има почти нулев гликемичен ефект и осигурява здравословни мазнини и протеини, предотвратявайки скокове в кръвната захар.
Бадемово брашно
Видове пълнозърнест ръжен хляб
- GI 50 · ГЛ 20 на 100 г
пълнозърнест ръжен хляб - GI 45 · ГЛ 14 на 100 г sourdoughflaxseed
Ръжено квасено тесто с ленено семе - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г sugar free
100% ръжен хляб (стил пумперникел) - Датски ръжен хлябGI 50 · ГЛ 20 на 100 г danish
- GI 50 · ГЛ 20 на 100 г whole
Пълнозърнест ръжен хляб (100% пълнозърнесто ръжено брашно) - GI 50 · ГЛ 20 на 100 г without yeast
Ръжен хляб без мая - ръжен хляб с нисък гликемичен индексGI 50 · ГЛ 20 на 100 г low glycemic index
- +5 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Бородински хляб е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 210 kcal |
| Въглехидрати | 41 g |
| Захари (общо) | 4.5 g |
| Природни | 2 g |
| Добавени | 2.5 g |
| Фибри | 6 g |
| Разтворими | 2 g |
| Неразтворими | 4 g |
| Протеини | 5.5 g |
| Мазнини | 1.8 g |
| Наситени | 0.3 g |
| Ненаситени | 1.5 g |
| Натрий | 500 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добър източник на диетични фибри
- Умерен гликемичен индекс
- Значителен гликемичен товар на порция
- Съдържа добавени захари
- Високо съдържание на натрий
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Бородински хляб?
Бородински хляб има гликемичен индекс 50 (Нисък) и гликемичен товар 20 на 100 г.
Подходящ ли е Бородински хляб за хора с инсулинова резистентност?
Бородински хляб има нисък гликемичен индекс (50), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на пълнозърнест ръжен хляб има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на пълнозърнест ръжен хляб в тази база данни, Ръжено квасено тесто с ленено семе има най-нисък гликемичен товар (14 на 100 г).
Вижте Бородински хляб в приложението Logi, с вашата порция.
