Юкон златен картоф
Среден ГИ
ГЛ 14.4 за типична брой (120 г) · ГЛ 12 на 100 г
- Добро съдържание на фибри
- Умерен гликемичен товар
Юкон златен картоф има гликемичен индекс 58, по-нисък от обикновената Картоф (78). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 14.4.
Актуализирано 10.12.2025 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 10 на 100 г Sweet potatoes have a slightly lower glycemic load and offer more micronutrients, especially vitamin A.
Сладки картофи - ГЛ 1 на 100 г Cauliflower has a much lower glycemic load and is less likely to spike blood sugar.
Карфиол - ГЛ 2 на 100 г Turnips provide similar texture with fewer carbs and a lower glycemic impact, making them better for insulin resistance.
Ряпа
Видове Картоф
- GI 78 · ГЛ 13.7 на 100 г
Картоф - лилав картофGI 45 · ГЛ 9 на 100 г purple
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г new
Бейби картофи - Восъчен картофGI 58 · ГЛ 10 на 100 г waxy
- GI 58 · ГЛ 10 на 100 г yellow
жълт картоф - Картофи с обелкатаGI 60 · ГЛ 10 на 100 г with skin
- GI 65 · ГЛ 10 на 100 г canned
Консервирани картофи - +28 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Юкон златен картоф е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 87 kcal |
| Въглехидрати | 20 g |
| Захари (общо) | 0.9 g |
| Природни | 0.9 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 2 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.03 g |
| Ненаситени | 0.01 g |
| Натрий | 7 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Добро съдържание на фибри
- Ниско съдържание на мазнини и натрий
- Минимална обработка
- Умерен гликемичен товар
- Умерен гликемичен индекс
- По-ниско съдържание на протеин
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Юкон златен картоф?
Юкон златен картоф има гликемичен индекс 58 (Умерен). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 14.4; на 100 г гликемичният товар е 12.
Подходящ ли е Юкон златен картоф за хора с инсулинова резистентност?
Юкон златен картоф има среден гликемичен индекс (58). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Сладки картофи.
Коя форма на Картоф има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Картоф в тази база данни, лилав картоф има най-нисък гликемичен товар (9 на 100 г).
Вижте Юкон златен картоф в приложението Logi, с вашата порция.
