Печен лук
Нисък ГИ
ГЛ 0.9 за типична резен (30 г) · ГЛ 3 на 100 г
- Много нисък гликемичен товар
- Умерено съдържание на естествени захари от лука
Печен лук има гликемичен индекс 30, по-висок от обикновената Цяла глава лук (15). Една типична резен (30 г) добавя гликемичен товар 0.9.
Актуализирано 14.03.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Броколите на пара имат по-нисък гликемичен товар и повече фибри, което подпомага по-добрия контрол на кръвната захар и повишава плътността на микроелементите.
задушен броколи - ГЛ 1 на 100 г Печените брюкселски зеле предлагат повече фибри и микроелементи с подобен нисък гликемичен товар, което ги прави идеални при инсулинова резистентност.
Задушени брюкселски кълнове - ГЛ 1 на 100 г Задушеният спанак осигурява още по-малко въглехидрати и захари, с повече микроелементи, което го прави превъзходен избор за гликемичен контрол.
Задушен спанак
Видове Цяла глава лук
- GI 15 · ГЛ 1.4 на 100 г
Цяла глава лук - Brown onionGI 10 · ГЛ 1 на 100 г brown
- варен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- Замразен лукGI 15 · ГЛ 1 на 100 г frozen
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г canned
Консервиран лук - лучени листенцаGI 15 · ГЛ 1 на 100 г petals
- Маринован червен лук (без добавена захар)GI 20 · ГЛ 1 на 100 г quickpickled
- +16 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Печен лук е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 40 kcal |
| Въглехидрати | 9.3 g |
| Захари (общо) | 4.2 g |
| Природни | 4.2 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.7 g |
| Разтворими | 0.5 g |
| Неразтворими | 1.2 g |
| Протеини | 1.1 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.02 g |
| Ненаситени | 0.08 g |
| Натрий | 4 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Много нисък гликемичен товар
- Богат на фибри и вода
- Без добавени захари
- Умерено съдържание на естествени захари от лука
- Ниско съдържание на протеини
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Печен лук?
Печен лук има гликемичен индекс 30 (Нисък). Една типична резен (30 г) има гликемичен товар 0.9; на 100 г гликемичният товар е 3.
Подходящ ли е Печен лук за хора с инсулинова резистентност?
Печен лук има нисък гликемичен индекс (30), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Цяла глава лук има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Цяла глава лук в тази база данни, Brown onion има най-нисък гликемичен товар (1 на 100 г).
Вижте Печен лук в приложението Logi, с вашата порция.
