Безглутенова палачинка
Висок ГИ
ГЛ 34.8 за типична брой (120 г) · ГЛ 29 на 100 г
- Без глутен
- Висок гликемичен товар (29)
Безглутенова палачинка има гликемичен индекс 75, по-висок от обикновената Класическа палачинка (67). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 34.8.
Актуализирано 3.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 1 на 100 г Значително по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни мазнини и протеини, което смекчава гликемичния отговор.
Бадемово брашно - ГЛ 11 на 100 г Съдържа повече фибри и минерали от рафинираните безглутенови брашна, което води до по-бавна скорост на храносмилане.
Палачинки от елда - ГЛ 17.1 на 100 г Изключително високо съдържание на фибри, което помага за поддържане на стабилни нива на кръвната захар в сравнение с традиционните безглутенови нишестени смеси.
Кокосово брашно
Видове Класическа палачинка
- GI 67 · ГЛ 23 на 100 г
Класическа палачинка - Безглутенови палачинкиGI 10 · ГЛ 1 на 100 г almond floursaffron
- палачинка с високо съдържание на протеинGI 18 · ГЛ 1 на 100 г high protein
- GI 25 · ГЛ 2 на 100 г broccoliflax
палачинки с броколи и ленено семе - Палачинка от нахутено брашноGI 35 · ГЛ 8 на 100 г chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · ГЛ 11 на 100 г whey
Палачинки със суроватка - GI 55 · ГЛ 11 на 100 г ricotta oat pancakes
рикотa и овесени палачинки - +9 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Безглутенова палачинка е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 210 kcal |
| Въглехидрати | 38 g |
| Захари (общо) | 5.2 g |
| Природни | 2.7 g |
| Добавени | 2.5 g |
| Фибри | 2.2 g |
| Разтворими | 0.7 g |
| Неразтворими | 1.5 g |
| Протеини | 4.5 g |
| Мазнини | 5.5 g |
| Наситени | 1.1 g |
| Ненаситени | 4.4 g |
| Натрий | 340 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Без глутен
- Ниско съдържание на наситени мазнини
- Висок гликемичен товар (29)
- Ниско съотношение протеини към въглехидрати
- Основа от рафинирано нишесте
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Безглутенова палачинка?
Безглутенова палачинка има гликемичен индекс 75 (Висок). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 34.8; на 100 г гликемичният товар е 29.
Подходящ ли е Безглутенова палачинка за хора с инсулинова резистентност?
Безглутенова палачинка има висок гликемичен индекс (75) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е Бадемово брашно.
Коя форма на Класическа палачинка има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Класическа палачинка в тази база данни, Безглутенови палачинки има най-нисък гликемичен товар (1 на 100 г).
Вижте Безглутенова палачинка в приложението Logi, с вашата порция.
