طبقة البريتزل
GI 75 · مرتفعGL 59 / 100 جم3/10
مؤشر جلايسيمي مرتفع
75 GI
GL 59 لكل 100 جم
درجة Logi 3/10
- منخفض في الدهون المشبعة
- محتواه مرتفع من الصوديوم
طبقة البريتزل له مؤشر جلايسيمي 75، أقل من بريتزل كلاسيكي العادي (80).
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 2.7 لكل 100 جم توفر مقرمشات بذور الكتان قواماً مقرمشاً مشابهاً للمملحات (البريتزل) ولكن بمؤشر جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 10 وحمل جلايسيمي يبلغ 2، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
رقائق بذور الكتان - GL 3.2 لكل 100 جم تقدم اللوز بديلاً مقرمشاً ومشبعاً للوجبات الخفيفة بحمل جلايسيمي منخفض جداً يبلغ 1، مما يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم مقارنة بطبقة المملحات ذات الحمل الجلايسيمي المرتفع.
لوز - GL 17.4 لكل 100 جم توفر الحمص المحمص تجربة مقرمشة ولذيذة بمؤشر جلايسيمي أقل بكثير يبلغ 28، مما يجعله خياراً أكثر ملاءمة لمستويات السكر في الدم مقارنة بطبقة المملحات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع.
وجبة حمص محمص - GL 1 لكل 100 جم تعد بذور اليقطين بديلاً مقرمشاً وغنياً بالعناصر الغذائية بحمل جلايسيمي ضئيل يبلغ 1، مما يجعلها خياراً ممتازاً لإدارة الاستجابة الجلايسيمية.
بذور اليقطين الكاملة
أشكال بريتزل كلاسيكي
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
طبقة البريتزل هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
380
سعرات حرارية
78 g
كربوهيدرات
9 g
بروتين
3.5 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 380 kcal |
| كربوهيدرات | 78 g |
| السكريات (الإجمالي) | 3 g |
| طبيعية | 1 g |
| مضافة | 2 g |
| ألياف | 3 g |
| قابلة للذوبان | 0.9 g |
| غير قابلة للذوبان | 2.1 g |
| بروتين | 9 g |
| دهون | 3.5 g |
| مشبعة | 0.5 g |
| غير مشبعة | 3 g |
| صوديوم | 1200 mg |
مستوى المعالجة
80%
معالج بشدة
لماذا هذه الدرجة؟
- منخفض في الدهون المشبعة
- يحتوي على بعض البروتين
- محتواه مرتفع من الصوديوم
- مؤشر وحمل جلايسيمي مرتفعان
- حبوب مكررة ومعالجة بشكل كبير
المواد المسببة للحساسية
يحتوي على: جلوتين
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ طبقة البريتزل؟
طبقة البريتزل له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 59 لكل 100 جم.
هل طبقة البريتزل مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
طبقة البريتزل له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو رقائق بذور الكتان.
أي شكل من بريتزل كلاسيكي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بريتزل كلاسيكي في هذه القاعدة، بريتزل القمح الكامل له أقل عبء جلايسيمي (25 لكل 100 جم).
تحقق من طبقة البريتزل في تطبيق Logi، مع حصتك.
