نودلز خالية من الغلوتين
مؤشر جلايسيمي مرتفع
GL 23 لكل 100 جم
- خيار خالٍ من الغلوتين
- مؤشر غلايسيمي مرتفع
نودلز خالية من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي 75، أعلى من المعكرونة العادي (55).
تم التحديث في 12/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 0.5 لكل 100 جم توفر نودلز الكوسا انخفاضاً هائلاً في الحمل الجلايسيمي (0.5 مقابل 23) والمؤشر الجلايسيمي، مما يجعلها بديلاً ممتازاً منخفض الكربوهيدرات لاستقرار سكر الدم.
كوسا حلزونية - GL 2 لكل 100 جم يوفر القرع العسلي حملاً جلايسيمياً أقل بكثير (2 مقابل 23) مع الحفاظ على قوام مشابه للنودلز، مما يقلل بشكل كبير من ارتفاع الجلوكوز بعد الوجبة.
قرع السباغيتي - معكرونة العدس المنبتGL 19 لكل 100 جم توفر معكرونة العدس المنبت مؤشراً جلايسيمياً أقل (35 مقابل 75) ومحتوى ألياف أعلى، مما يساعد على إبطاء الهضم وتحسين استجابة الجلوكوز مقارنة بنودلز الخالية من الجلوتين العادية.
- GL 19 لكل 100 جم توفر معكرونة الحمص (فوسيلي) مؤشراً جلايسيمياً أقل (35 مقابل 75) والمزيد من البروتين، مما يساعد في تخفيف الارتفاع السريع في سكر الدم المرتبط عادةً ببدائل النودلز الخالية من الجلوتين.
مكرونة الفوسيلي من الحمص
أشكال المعكرونة
- GI 55 · GL 14 لكل 100 جم
المعكرونة - GI 5 · GL 0.1 لكل 100 جم low sodium
نودلز منخفضة الكربوهيدرات - نودلز سريعة التحضير مطبوخةGI 73 · GL 15 لكل 100 جم instantcooked
- GI 58 · GL 16 لكل 100 جم chinese
المعكرونة الصينية - نودلز مقليةGI 60 · GL 17 لكل 100 جم fried
- GI 70 · GL 20 لكل 100 جم boiled
شعيرية مسكوبة - نودلز محمصةGI 55 · GL 41 لكل 100 جم roasted
- +1 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
نودلز خالية من الغلوتين هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 145 kcal |
| كربوهيدرات | 31 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.5 g |
| طبيعية | 0.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2 g |
| قابلة للذوبان | 0.6 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.4 g |
| بروتين | 3 g |
| دهون | 1 g |
| مشبعة | 0.2 g |
| غير مشبعة | 0.8 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- خيار خالٍ من الغلوتين
- منخفضة الدهون المشبعة
- مؤشر غلايسيمي مرتفع
- محتوى منخفض من الألياف
- مستوى معالجة متوسط
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ نودلز خالية من الغلوتين؟
نودلز خالية من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي 75 (مرتفع) وعبء جلايسيمي 23 لكل 100 جم.
هل نودلز خالية من الغلوتين مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
نودلز خالية من الغلوتين له مؤشر جلايسيمي مرتفع (75) ويرفع سكر الدم بسرعة. البديل الأقل عبئاً هو كوسا حلزونية.
أي شكل من المعكرونة له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال المعكرونة في هذه القاعدة، نودلز منخفضة الكربوهيدرات له أقل عبء جلايسيمي (0.1 لكل 100 جم).
تحقق من نودلز خالية من الغلوتين في تطبيق Logi، مع حصتك.
