دقيق القمح المخمر

GI 70 · مرتفع GL 50 · مرتفع Score 5/10

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق القمح المخمر 70، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي مرتفع. بحمل جلايسيمي 50 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.

مقارنةً بـ grains الأخرى، يحتل دقيق القمح المخمر المرتبة بين الأعلى في المؤشر الجلايسيمي.

قد يسبب دقيق القمح المخمر ارتفاعاً سريعاً في سكر الدم ويُنصح بتناوله بكميات صغيرة.

المؤشر الجلايسيمي 70
مرتفع GI
ارتفاع سريع في السكر
الحمل الجلايسيمي 50
مرتفع GL
تأثير كبير على السكر
340
سعرات حرارية
72g
كربوهيدرات
10g
بروتين
1.5g
دهون

درجة Logi: 5/10

لماذا هذه الدرجة؟

  • يحتوي على بعض البروتين
  • منخفض الدهون
  • قد تحسن عملية التخمير من الهضم
  • مؤشر جلايسيمي مرتفع
  • محتوى منخفض من الألياف
  • معالج بدرجة متوسطة

مستوى المعالجة

65%
معالج بشدة

القيم الغذائية (لكل 100 جم)

سعرات حرارية340 kcal
كربوهيدرات72g
السكريات (الإجمالي)0.4g
طبيعية0.4g
مضافة0g
ألياف3g
قابلة للذوبان0.9g
غير قابلة للذوبان2.1g
بروتين10g
دهون1.5g
مشبعة0.3g
غير مشبعة1.2g
صوديوم5mg

الأسئلة الشائعة

ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق القمح المخمر؟

يبلغ المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق القمح المخمر 70، مما يصنفه ضمن الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي مرتفع. بحمل جلايسيمي 50 لكل 100 جم، يكون تأثيره على سكر الدم كبير.

هل دقيق القمح المخمر مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟

يمتلك دقيق القمح المخمر مؤشراً جلايسيمياً مرتفعاً (70). يجب على الأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين تحديد استهلاكه.

كيف يؤثر دقيق القمح المخمر على سكر الدم؟

يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ دقيق القمح المخمر 50 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير كبير على مستويات سكر الدم.

Logi · إدارة مقاومة الأنسولين

خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى

يقوم Logi بمسح وجباتك وحساب الحمل الجلايسيمي في الوقت الفعلي وإظهار بالضبط كيف يؤثر كل مكون على سكرك.

ابدأ مجاناً ←
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← العودة إلى الرئيسية