دقيق القمح المنبت
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 58.5 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 39 لكل 100 جم
- محتوى معتدل من الألياف
- عبء سكري معتدل إلى مرتفع
دقيق القمح المنبت له مؤشر جلايسيمي 55، أقل من دقيق القمح العادي (75). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 58.5.
تم التحديث في 13/10/2025 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال دقيق القمح
- GI 75 · GL 57 لكل 100 جم
دقيق القمح - GI 51 · GL 37 لكل 100 جم whole
دقيق القمح الكامل - دقيق القمح المملتGI 65 · GL 46 لكل 100 جم malted
- GI 75 · GL 47 لكل 100 جم rumali roti
خبز مسطح - دقيق القمح المخمرGI 70 · GL 50 لكل 100 جم cultured
- GI 85 · GL 65 لكل 100 جم refined
دقيق القمح الأبيض - GI 85 · GL 65 لكل 100 جم enriched
دقيق القمح المدعم
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
دقيق القمح المنبت هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 340 kcal |
| كربوهيدرات | 70 g |
| السكريات (الإجمالي) | 2 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 7 g |
| قابلة للذوبان | 1.75 g |
| غير قابلة للذوبان | 5.25 g |
| بروتين | 13 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 2 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى معتدل من الألياف
- منخفض السكريات المضافة
- معالجة بسيطة
- عبء سكري معتدل إلى مرتفع
- مؤشر سكري معتدل
- لا يزال يحتوي على نسبة عالية نسبياً من الكربوهيدرات الإجمالية
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق القمح المنبت؟
دقيق القمح المنبت له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 58.5؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 39.
هل دقيق القمح المنبت مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
دقيق القمح المنبت له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
أي شكل من دقيق القمح له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال دقيق القمح في هذه القاعدة، دقيق القمح الكامل له أقل عبء جلايسيمي (37 لكل 100 جم).
تحقق من دقيق القمح المنبت في تطبيق Logi، مع حصتك.
