باجيت الحنطة السوداء
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 37.2 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 31 لكل 100 جم
- محتوى منخفض من السكر
- حمل غلايسيمي مرتفع (31)
باجيت الحنطة السوداء له مؤشر جلايسيمي 65، أقل من باجيت كلاسيكي العادي (95). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 37.2.
تم التحديث في 03/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 16 لكل 100 جم يقلل الإنبات من مضادات المغذيات ويخفض الاستجابة لنسبة السكر في الدم مقارنة بالخبز الفرنسي المصنوع من الدقيق العادي.
خبز الحبوب الكاملة المنبتة - GL 1 لكل 100 جم يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات والحمل الجلايسيمي، مما يجعله مثالياً لإدارة مقاومة الأنسولين.
دقيق اللوز - GL 14 لكل 100 جم تعمل الألياف العالية والدهون الصحية على إبطاء امتصاص الجلوكوز بشكل كبير، مما يؤدي إلى تأثير جلايسيمي أقل بكثير من الحبوب التقليدية.
خبز بذور الكتان
أشكال باجيت كلاسيكي
- GI 95 · GL 53 لكل 100 جم
باجيت كلاسيكي - GI 55 · GL 26 لكل 100 جم brown
باجيت أسمر - باغيت الجاودارGI 58 · GL 28 لكل 100 جم rye
- خبز فرنسي بالأعشابGI 70 · GL 28 لكل 100 جم herb
- GI 70 · GL 32 لكل 100 جم garlic
خبز باغيت بالثوم - GI 75 · GL 40 لكل 100 جم tiger
خبز باغيت النمر - خبز فرنسي كاملGI 95 · GL 53 لكل 100 جم whole
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
باجيت الحنطة السوداء هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 240 kcal |
| كربوهيدرات | 48 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.5 g |
| طبيعية | 1.5 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 4.5 g |
| قابلة للذوبان | 1.3 g |
| غير قابلة للذوبان | 3.2 g |
| بروتين | 7 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 480 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى منخفض من السكر
- مصدر للألياف
- محتوى منخفض من الدهون المشبعة
- حمل غلايسيمي مرتفع (31)
- مؤشر غلايسيمي متوسط (65)
- محتوى مرتفع من الصوديوم
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ باجيت الحنطة السوداء؟
باجيت الحنطة السوداء له مؤشر جلايسيمي 65 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 37.2؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 31.
هل باجيت الحنطة السوداء مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
باجيت الحنطة السوداء له مؤشر جلايسيمي متوسط (65). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو خبز الحبوب الكاملة المنبتة.
أي شكل من باجيت كلاسيكي له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال باجيت كلاسيكي في هذه القاعدة، باجيت أسمر له أقل عبء جلايسيمي (26 لكل 100 جم).
تحقق من باجيت الحنطة السوداء في تطبيق Logi، مع حصتك.
