ورق الغار
GI 15 · منخفضGL 11 / 100 جم8/10
مؤشر جلايسيمي منخفض
15 GI
GL 11 لكل 100 جم
درجة Logi 8/10
- محتوى عالي من الألياف الغذائية
- انخفاض توافر العناصر الغذائية الحيوية
ورق الغار له مؤشر جلايسيمي قدره 15 (منخفض).
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #170917 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
ورق الغار هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, crumbled | 1 g | 0.1 |
| 1 tbsp, crumbled | 2 g | 0.2 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
313
سعرات حرارية
74.97 g
كربوهيدرات
7.61 g
بروتين
8.36 g
دهون
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 313 kcal |
| كربوهيدرات | 74.97 g |
| السكريات (الإجمالي) | 8.36 g |
| طبيعية | 8.4 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 26.3 g |
| قابلة للذوبان | 7.9 g |
| غير قابلة للذوبان | 18.4 g |
| بروتين | 7.61 g |
| دهون | 8.36 g |
| مشبعة | 2.28 g |
| غير مشبعة | 6.08 g |
| صوديوم | 23 mg |
مستوى المعالجة
20%
أدنى حد
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى عالي من الألياف الغذائية
- مستوى منخفض من المعالجة
- خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة
- انخفاض توافر العناصر الغذائية الحيوية
- خطر التهيج عند تناوله كاملاً
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات تحتوي على ورق الغار
-
أفغوليمونو مع شعير اللؤلؤ 45 دقيقة · 13 مكون · متقدم -
برجر الفاصوليا السوداء بمؤشر جلايسيمي منخفض مع صلصة الشيبوتلي المدخنة 100 دقيقة · 22 مكون · متوسط -
يخنة الشوريزو والفاصوليا مع مقرمشات البذور 65 دقيقة · 14 مكون · متوسط -
فطيرة الكوتاج بمؤشر جلايسيمي منخفض مع بطاطس كاريزما 80 دقيقة · 18 مكون · متوسط -
صينية الدجاج والفاصوليا البيضاء منخفضة المؤشر الجلايسيمي 80 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
حساء الإيرتنسوب (حساء البازلاء المجروشة الهولندي مع الكرفس اللفتي والنقانق المدخنة) 60 دقيقة · 13 مكون · متوسط -
شوربة دجاج بنودلز الكوسا منخفضة المؤشر الجلايسيمي 500 دقيقة · 11 مكون · متوسط -
كالد و فيردي منخفض المؤشر الجلايسيمي بالفاصوليا البيضاء 35 دقيقة · 10 مكون · متوسط -
كاسوليه منخفض المؤشر الجلايسيمي — يخنة الفاصوليا البيضاء الفرنسية بدون ارتفاع مفاجئ في سكر الدم 125 دقيقة · 13 مكون · متوسط -
كابوشنياك منخفض المؤشر الجلايسيمي (حساء مخلل الملفوف مع الأضلاع المدخنة والكرفس اللفتي) 45 دقيقة · 13 مكون · متقدم -
حساء العدس الألماني منخفض المؤشر الجلايسيمي (مع الكرفس الجذري) 45 دقيقة · 12 مكون · متقدم -
لوهيكيتو منخفض المؤشر الجلايسيمي: شوربة السلمون الفنلندية بالكريمة 45 دقيقة · 16 مكون · متوسط
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ ورق الغار؟
ورق الغار له مؤشر جلايسيمي 15 (منخفض) وعبء جلايسيمي 11 لكل 100 جم.
هل ورق الغار مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
يمتلك ورق الغار مؤشراً جلايسيمياً منخفضاً (15)، مما يجعله خياراً جيداً للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين.
كيف يؤثر ورق الغار على سكر الدم؟
يبلغ الحمل الجلايسيمي لـ ورق الغار 11 لكل 100 جم، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستويات سكر الدم.
أطعمة ذات صلة
تحقق من ورق الغار في تطبيق Logi، مع حصتك.
