植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）
GI 15 · 低
GL 2 · 低
Score 7/10
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他nuts相比，植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）的升糖指數屬於最低之列。
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 15
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
480
卡路里
14g
碳水化合物
22g
蛋白質
36g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 富含健康的不飽和脂肪
- ✓ 良好的植物性蛋白質來源
- ✓ 含有纖維和維生素B群
- ✗ 鈉含量中等
- ✗ 熱量高
- ✗ 相較於完整種子較為加工
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 480 kcal |
| 碳水化合物 | 14g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 8g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 22g |
| 脂肪 | 36g |
| 飽和 | 4g |
| 不飽和 | 30g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）的升糖指數是多少？
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）的升糖指數為15，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）適合胰島素阻抗患者嗎？
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）如何影響血糖？
植物性帕瑪森替代品（葵花籽與營養酵母）每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。