全穀燕麥
GI 55 · 中GL 32.4 / 杯6/10
中 GI
55 GI
每 杯 (90 g) GL 32.4 · 每 100 g GL 36
Logi 分數 6/10
- 高水溶性膳食纖維含量
- 每份的高升糖負荷
全穀燕麥 的升糖指數為 55，與原味 燕麥（55）相同。 一份 杯 (90 g) 增加升糖負荷 32.4。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: USDA FoodData Central #2346396 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
燕麥 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 6 g | 2 |
| 1/2 cup (typical serving) | 40 g | 14.4 |
| 1 杯 | 90 g | 32.4 |
營養成分 (每100克)
389
卡路里
66 g
碳水化合物
16.9 g
蛋白質
6.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 389 kcal |
| 碳水化合物 | 66 g |
| 糖分（總計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 10.6 g |
| 可溶性 | 4.24 g |
| 不可溶性 | 6.36 g |
| 蛋白質 | 16.9 g |
| 脂肪 | 6.9 g |
| 飽和 | 1.2 g |
| 不飽和 | 5.7 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 高水溶性膳食纖維含量
- 良好的植物性蛋白質來源
- 每份的高升糖負荷
- 碳水化合物對胰島素的顯著影響
過敏原
含有: 麩質
含全穀燕麥的食譜
常見問題
全穀燕麥的升糖指數是多少？
全穀燕麥 的升糖指數為 55（中）。一份 杯 (90 g) 的升糖負荷為 32.4；每 100 g 為 36。
全穀燕麥適合胰島素阻抗患者嗎？
全穀燕麥 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 奇亞籽。
哪一種 燕麥 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 燕麥 以 熟燕麥 的升糖負荷最低（每 100 g 7）。
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