乾鳳梨
GI 66 · 中GL 63.6 / 個4/10
中 GI
66 GI
每 常見 個 (120 g) GL 63.6 · 每 100 g GL 53
Logi 分數 4/10
- 膳食纖維來源
- 天然糖含量非常高
乾鳳梨 的升糖指數為 66，高於原味 新鮮鳳梨（59）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 63.6。
已更新 2025年11月18日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
新鮮鳳梨 的形式
營養成分 (每100克)
325
卡路里
80 g
碳水化合物
2 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 325 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分（總計） | 70 g |
| 天然 | 70 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白質 | 2 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.4 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 膳食纖維來源
- 無添加糖
- 天然糖含量非常高
- 高血糖負荷
- 相對較高的加工程度
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
乾鳳梨的升糖指數是多少？
乾鳳梨 的升糖指數為 66（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 63.6；每 100 g 為 53。
乾鳳梨適合胰島素阻抗患者嗎？
乾鳳梨 為中升糖指數（66）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 冷凍覆盆子。
哪一種 新鮮鳳梨 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 新鮮鳳梨 以 烤鳳梨 的升糖負荷最低（每 100 g 7）。
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