帶殼生花生
GI 14 · 低GL 0 / 個8/10
低 GI
14 GI
每 個 (1 g) GL 0 · 每 100 g GL 2.3
Logi 分數 8/10
- 每 100 克約含 26 克蛋白質和 8.5 克膳食纖維。
- 能量密度高：每 100 克含 567 大卡，因此 30 克的一把約含 170 大卡。
帶殼生花生 的升糖指數為 14（低）。 一份 個 (1 g) 增加升糖負荷 0。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #2515376 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 1.4 A snack nut for the same handful, salads and baking, with similar protein and more fibre (12.5 g per 100 g).
杏仁 - 每 100 g GL 4.2 Sold in the shell like peanuts and eaten the same way as a snack, with about 20 g of protein per 100 g.
開心果 - 每 100 g GL 0.5 A peanut-free option for snacking, salads and stir-fries, with more protein (30 g) and magnesium per 100 g.
南瓜子 - 每 100 g GL 4 A peanut-free, low-cost crunchy snack and topping with a similar protein content and a low glycemic load.
葵花籽
帶殼生花生 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 peanut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.2 |
| 1 oz (about 28 peanuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup | 146 g | 3.3 |
營養成分 (每100克)
567
卡路里
16.1 g
碳水化合物
25.8 g
蛋白質
49.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 567 kcal |
| 碳水化合物 | 16.1 g |
| 糖分（總計） | 4.7 g |
| 天然 | 4.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 8.5 g |
| 可溶性 | 2.55 g |
| 不可溶性 | 5.95 g |
| 蛋白質 | 25.8 g |
| 脂肪 | 49.2 g |
| 飽和 | 6.3 g |
| 不飽和 | 40 g |
| 鈉 | 18 mg |
加工程度
15%
最低
為什麼是這個評分？
- 每 100 克約含 26 克蛋白質和 8.5 克膳食纖維。
- 升糖負荷極低：每 100 克約為 2。
- 富含菸鹼素、葉酸和鎂：每 100 克可提供 12 毫克菸鹼素和 240 微克葉酸。
- 能量密度高：每 100 克含 567 大卡，因此 30 克的一把約含 170 大卡。
- 花生是最常見的食物過敏原之一。
- 鹽漬、裹粉和巧克力口味的版本會增加鈉、澱粉或糖分。
過敏原
含有: 花生
含帶殼生花生的食譜
常見問題
帶殼生花生的升糖指數是多少？
帶殼生花生 的升糖指數為 14（低）。一份 個 (1 g) 的升糖負荷為 0；每 100 g 為 2.3。
帶殼生花生適合胰島素阻抗患者嗎？
帶殼生花生升糖指數低（14），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 帶殼生花生 的升糖負荷最低？
帶殼生花生 是本資料庫所有 帶殼生花生 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 2.3）。
在 Logi App 查看 帶殼生花生，含您的份量。
