紫薯冰淇淋
GI 65 · 中
GL 18 · 中
Score 2/10
紫薯冰淇淋的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為18，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，紫薯冰淇淋的升糖指數高於平均。
紫薯冰淇淋適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 18
中 GL
對血糖影響中等
210
卡路里
28g
碳水化合物
3g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Moderate fat content provides satiety
- ✓ Contains minor amounts of protein
- ✗ High added sugar content
- ✗ High glycemic load
- ✗ Ultra-processed nature
加工程度
95%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 28g |
| 糖分（總計） | 22g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 18g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 3g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 6g |
| 不飽和 | 3g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
紫薯冰淇淋的升糖指數是多少？
紫薯冰淇淋的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為18，對血糖的影響中等。
紫薯冰淇淋適合胰島素阻抗患者嗎？
紫薯冰淇淋升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
紫薯冰淇淋如何影響血糖？
紫薯冰淇淋每100g升糖負荷為18，對血糖有中等影響。