每 杯 (240 g) GL 2.4 · 每 100 g GL 1
經典鷹嘴豆泥 的升糖指數為 6(低)。 一份 杯 (240 g) 增加升糖負荷 2.4。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #321358 , Logi 營養團隊 · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 15 g | 0.2 |
| 2 tbsp serving | 28 g | 0.3 |
| 1 杯 | 240 g | 2.4 |
| 卡路里 | 229 kcal |
| 碳水化合物 | 14.9 g |
| 糖分(總計) | 0.31 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白質 | 7.35 g |
| 脂肪 | 17.1 g |
| 飽和 | 2.49 g |
| 不飽和 | 13.89 g |
| 鈉 | 240 mg |
經典鷹嘴豆泥 的升糖指數為 6(低)。一份 杯 (240 g) 的升糖負荷為 2.4;每 100 g 為 1。
經典鷹嘴豆泥升糖指數低(6),適合胰島素阻抗患者食用。
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