斯佩耳特小麥麵包
GI 60 · 中GL 28 / 100 g6/10
中 GI
60 GI
每 100 g GL 28
Logi 分數 6/10
- 含有全穀物（斯佩耳特小麥）
- 中等升糖負荷
斯佩耳特小麥麵包 的升糖指數為 60，高於原味 斯佩爾特小麥麵包（54）。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
斯佩爾特小麥麵包 的形式
營養成分 (每100克)
250
卡路里
47 g
碳水化合物
8 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 47 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白質 | 8 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 450 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 含有全穀物（斯佩耳特小麥）
- 中等纖維含量
- 中等升糖負荷
- 加工穀物產品
- 含有鈉
常見問題
斯佩耳特小麥麵包的升糖指數是多少？
斯佩耳特小麥麵包 的升糖指數為 60（中），每 100 g 升糖負荷為 28。
斯佩耳特小麥麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
斯佩耳特小麥麵包 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 發芽全穀麵包。
哪一種 斯佩爾特小麥麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 斯佩爾特小麥麵包 以 全斯佩爾特小麥麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 20）。
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