酸種斯佩爾特麵包片
GI 54 · 低GL 7.2 / 片6.5/10
低 GI
54 GI
每 常見 片 (30 g) GL 7.2 · 每 100 g GL 24
Logi 分數 6.5/10
- 高纖維含量
- 相對較高的血糖負荷
酸種斯佩爾特麵包片 的升糖指數為 54，與原味 斯佩爾特小麥麵包（54）相同。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 7.2。
已更新 2026年2月5日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 20 Lower glycemic load and higher fiber content, which better stabilizes blood glucose levels.
全麥黑麥麵包 - 每 100 g GL 11 Contains very few digestible carbohydrates, minimal impact on blood sugar.
無麵粉種子麵包 - 每 100 g GL 29.3 It has a lower index and glycemic load, and also makes it easy to control portions.
全穀裸麥脆餅
斯佩爾特小麥麵包 的形式
營養成分 (每100克)
240
卡路里
45 g
碳水化合物
9 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 45 g |
| 糖分（總計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白質 | 9 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 500 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 低飽和脂肪含量
- 低加工度
- 相對較高的血糖負荷
- 鈉含量偏高
- 中等血糖指數
過敏原
含有: 麩質
常見問題
酸種斯佩爾特麵包片的升糖指數是多少？
酸種斯佩爾特麵包片 的升糖指數為 54（低）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 7.2；每 100 g 為 24。
酸種斯佩爾特麵包片適合胰島素阻抗患者嗎？
酸種斯佩爾特麵包片升糖指數低（54），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 斯佩爾特小麥麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 斯佩爾特小麥麵包 以 全斯佩爾特小麥麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 20）。
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