全麥黑麥麵包
GI 58 · 中GL 8.3 / 片7/10
中 GI
58 GI
每 常見 片 (30 g) GL 8.3 · 每 100 g GL 27.7
Logi 分數 7/10
- 高纖維含量（包含水溶性纖維）
- 中等升糖負荷
全麥黑麥麵包 的升糖指數為 58，低於原味 全麥黑麥麵包（65）。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 8.3。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
全麥黑麥麵包 的形式
營養成分 (每100克)
213
卡路里
47.7 g
碳水化合物
5.7 g
蛋白質
0.9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 213 kcal |
| 碳水化合物 | 47.7 g |
| 糖分（總計） | 4.17 g |
| 天然 | 4.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 8.2 g |
| 可溶性 | 2.5 g |
| 不可溶性 | 5.7 g |
| 蛋白質 | 5.7 g |
| 脂肪 | 0.9 g |
| 飽和 | 0.11 g |
| 不飽和 | 0.79 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量（包含水溶性纖維）
- 最低加工程度
- 中等升糖負荷
- 顯著的淨碳水化合物含量
過敏原
含有: 麩質
常見問題
全麥黑麥麵包的升糖指數是多少？
全麥黑麥麵包 的升糖指數為 58（中）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 8.3；每 100 g 為 27.7。
全麥黑麥麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
全麥黑麥麵包升糖指數中等（58）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 全麥黑麥麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 全麥黑麥麵包 以 全麥黑麥麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 27.6）。
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