瘦牛肉
GI 0 · 低
GL 0 · 低
Score 7/10
瘦牛肉的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，瘦牛肉的升糖指數屬於最低之列。
瘦牛肉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 0
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
145
卡路里
0g
碳水化合物
21g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白含量
- ✓ 低碳水化合物且無糖
- ✓ 最低限度加工
- ✗ 含飽和脂肪
- ✗ 缺乏纖維
- ✗ 紅肉與較高心血管風險相關
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 145 kcal |
| 碳水化合物 | 0g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 21g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 2g |
| 不飽和 | 2.5g |
| 鈉 | 55mg |
常見問題
瘦牛肉的升糖指數是多少？
瘦牛肉的升糖指數為0，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
瘦牛肉適合胰島素阻抗患者嗎？
瘦牛肉升糖指數低（0），適合胰島素阻抗患者食用。
瘦牛肉如何影響血糖？
瘦牛肉每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。