牛肉燴飯
GI 60 · 中
GL 13 · 中
Score 5/10
牛肉燴飯的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
與其他grains相比，牛肉燴飯的升糖指數高於平均。
牛肉燴飯適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 13
中 GL
對血糖影響中等
170
卡路里
22g
碳水化合物
7g
蛋白質
5g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有牛肉蛋白質
- ✓ 提供部分纖維
- ✓ 鐵和維生素B群的來源
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 含有精製穀物
- ✗ 中等鈉含量
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 170 kcal |
| 碳水化合物 | 22g |
| 糖分（總計） | 1.2g |
| 天然 | 1.2g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1.2g |
| 可溶性 | 0.4g |
| 不可溶性 | 0.8g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 5g |
| 飽和 | 1.8g |
| 不飽和 | 2.2g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
牛肉燴飯的升糖指數是多少？
牛肉燴飯的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為13，對血糖的影響中等。
牛肉燴飯適合胰島素阻抗患者嗎？
牛肉燴飯升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
牛肉燴飯如何影響血糖？
牛肉燴飯每100g升糖負荷為13，對血糖有中等影響。