牛肉（一般）
無升糖指數7/10
無升糖指數 — 無碳水化合物
每 100 g 含 0 g 碳水化合物
Logi 分數 7/10
- 零升糖指數影響
- 飽和脂肪含量高
牛肉（一般） 無升糖指數：不含碳水化合物。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成資料，AI 協助，人工審核） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
牛肉（一般） 的形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 serving (cooked) | 85 g |
| 1 fillet/steak | 113 g |
營養成分 (每100克)
187
卡路里
0 g
碳水化合物
26 g
蛋白質
9.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 187 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 26 g |
| 脂肪 | 9.5 g |
| 飽和 | 3.8 g |
| 不飽和 | 5.7 g |
| 鈉 | 55 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 零升糖指數影響
- 優質蛋白質的絕佳來源
- 飽和脂肪含量高
- 若非草飼可能具有潛在的發炎影響
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
牛肉（一般）的升糖指數是多少？
牛肉（一般） 無升糖指數，因為不含碳水化合物（每 100 g 含 0 g）。
牛肉（一般）適合胰島素阻抗患者嗎？
牛肉（一般） 不含碳水化合物，單獨食用不會升高血糖。
哪一種 牛肉（一般） 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 牛肉（一般） 以 比利亞牛肉 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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