生雞胸肉
無升糖指數8/10
無升糖指數 — 無碳水化合物
每 100 g 含 0 g 碳水化合物
Logi 分數 8/10
- 每 100 克熟雞胸肉含有約 31 克蛋白質和少於 4 克脂肪。
- 不含纖維。
生雞胸肉 無升糖指數：不含碳水化合物。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #171477 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 無 GI Cooks and slices like chicken breast, with a similar amount of protein and a little less fat.
火雞胸肉 - 無 GI A lean white fish for the same baked, grilled or pan-cooked meals, with fewer calories per 100 g.
生鱈魚 - 每 100 g GL 0.2 Cubed and pan-fried or baked it fills the same role in stir-fries, salads and bowls, without meat.
傳統豆腐 - 每 100 g GL 1 A plant-based protein that slices and browns like meat, and it also brings fibre.
天貝
生雞胸肉 的形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 3 oz | 85 g |
| 1/2 breast | 86 g |
| 1 cup, chopped or diced | 140 g |
| 1 breast | 172 g |
營養成分 (每100克)
165
卡路里
0 g
碳水化合物
31.02 g
蛋白質
3.57 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 165 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 31.02 g |
| 脂肪 | 3.57 g |
| 飽和 | 0.95 g |
| 不飽和 | 2.62 g |
| 鈉 | 45 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 每 100 克熟雞胸肉含有約 31 克蛋白質和少於 4 克脂肪。
- 不含碳水化合物或糖。
- 菸鹼酸、維生素 B6 和硒的良好來源。
- 不含纖維。
- 裹粉和油炸會增加大量的脂肪和熱量。
- 有些包裝好的雞胸肉會被注入鹽水溶液，因此請檢查標籤上的鈉含量。
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
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常見問題
生雞胸肉的升糖指數是多少？
生雞胸肉 無升糖指數，因為不含碳水化合物（每 100 g 含 0 g）。
生雞胸肉適合胰島素阻抗患者嗎？
生雞胸肉 不含碳水化合物，單獨食用不會升高血糖。
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