小麦薄脆饼
GI 65 · 中GL 45 / 100克4/10
中GI
65 GI
每100克GL为45
Logi评分 4/10
- 高纤维
- 高血糖负荷
小麦薄脆饼的血糖生成指数为65，低于普通原味苏打饼干（70）。
更新于2026年1月28日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为16 Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load, more bioavailable nutrients, and less processing than wheat thin toast.
发芽全谷物面包 - 每100克GL为20 Rye crispbread is higher in soluble fiber and typically has a lower glycemic index than wheat-based toasts.
全黑麦面包 - 每100克GL为26 Oat bran crackers provide more soluble fiber and a slower glucose response compared to wheat thin toast.
全燕麦饼干（低糖）
原味苏打饼干的不同形式
- GI 70 · 每100克GL为50
原味苏打饼干 - GI 15 · 每100克GL为1.8 nut and seed
坚果种子脆饼 - 亚麻籽、奇亚籽和葵花籽饼干GI 15 · 每100克GL为2.7 high proteinseed
- 糖尿病友好型饼干GI 35 · 每100克GL为19 sugar free
- 高纤维脆面包片GI 45 · 每100克GL为27 fiber
- GI 45 · 每100克GL为29 品牌：marys_gone_crackers7 herb
Mary's Gone Crackers 七香草苏打饼干 - GI 45 · 每100克GL为30 品牌：wasa
Wasa Crackers - 还有+14种
营养成分（每100克）
430
卡路里
70 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 430 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（总计） | 6 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 5 g |
| 膳食纤维 | 8 g |
| 可溶性 | 2.4 g |
| 不可溶性 | 5.6 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 1.5 g |
| 不饱和 | 11 g |
| 钠 | 600 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维
- 含不饱和脂肪
- 高血糖负荷
- 适量添加糖
- 高钠
过敏原
含有: 麸质
常见问题
小麦薄脆饼 的升糖指数是多少？
小麦薄脆饼的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为45。
小麦薄脆饼 适合胰岛素抵抗患者吗？
小麦薄脆饼属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为发芽全谷物面包。
哪种原味苏打饼干形式的血糖负荷最低？
本数据库中原味苏打饼干的不同形式中，坚果种子脆饼的血糖负荷最低（每100克GL为1.8）。
在Logi应用中查看小麦薄脆饼及其份量。
