蒸饺

GI 70 · 高GL 37.2 / 个3/10

高GI

70 GI

每常见个（120克）GL为37.2 · 每100克GL为31

Logi评分 3/10

蒸饺的血糖生成指数为70，高于普通素水饺（65）。一个常见个（120克）增加37.2的血糖负荷。

更新于2025年11月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

蒸饺是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

220

卡路里

44 g

碳水化合物

6 g

蛋白质

2 g

脂肪

每100克

60%

适度加工

为什么是这个评分？

含有: 麸质

可能含有: 甲壳类鸡蛋鱼类花生大豆牛奶坚果芹菜芥末芝麻亚硫酸盐羽扇豆软体动物

蒸饺的升糖指数是多少？

蒸饺的血糖生成指数为70（高）。一个常见个（120克）的血糖负荷为37.2；每100克的血糖负荷为31。

蒸饺适合胰岛素抵抗患者吗？

蒸饺属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为熟藜麦。

哪种素水饺形式的血糖负荷最低？

本数据库中素水饺的不同形式中，泡菜肉饺子的血糖负荷最低（每100克GL为15）。

在Logi应用中查看蒸饺及其份量。