素水饺

GI 65 · 中GL 25.2 / 个4/10

中GI

65 GI

每常见个（120克）GL为25.2 · 每100克GL为21

Logi评分 4/10

素水饺的血糖生成指数为65（中）。一个常见个（120克）增加25.2的血糖负荷。

更新于2025年12月15日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

素水饺是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

210

卡路里

32 g

碳水化合物

7 g

蛋白质

5 g

脂肪

每100克

70%

高度加工

为什么是这个评分？

含有: 麸质

可能含有: 鸡蛋牛奶大豆芝麻甲壳类鱼类花生坚果芹菜芥末亚硫酸盐羽扇豆软体动物

素水饺的升糖指数是多少？

素水饺的血糖生成指数为65（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为25.2；每100克的血糖负荷为21。

素水饺适合胰岛素抵抗患者吗？

素水饺属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为甘薯。

哪种素水饺形式的血糖负荷最低？

本数据库中素水饺的不同形式中，泡菜肉饺子的血糖负荷最低（每100克GL为15）。

在Logi应用中查看素水饺及其份量。